【ダイエット】糖質制限中に食事やおやつで食べている物とは
どうも、ルーです。
痩せ始めたので理由を考えてみるの続きで、今回は糖質制限中に食べているものを書いていきます。
1日の食事の回数は1~2回ですが、1回なことが多め。
それに加えておやつ・間食もOKにしています。(糖質が多いものは除く)
どうしても食べたいときはむしゃむしゃ食べてます。それでも多くても1日の糖質が40g以下になるように意識はしています。カロリーは気にしてません。
間食やおやつがOKな理由は、前にやっていた1日1食で体重が減りづらくなった期間が長く続きました。
その停滞期間でメンタル的に苦しくなったことで1日1食のパターンが崩れてリバウンドした経験があるためです。
→【1日1食】悲報、リバウンドしました。原因と改善、これからすること
糖質制限中に食べているもの、食材編
糖質制限を続けるのに支えになっている最重要品目
それは
- チーズ
- 卵
- マヨネーズ
です。
チーズ
特にチーズのジューシーさと腹持ちの良さには助けられています。
食事に使っているチーズは、ピザトーストを作るときに使うパラパラしたナチュラルチーズです。
マヨネーズ
マヨネーズはキューピーマヨネーズを使っています。カロリーオフのものだと糖質が増えるので注意です。
キューピーマヨネーズは大さじ1杯(15g)当たり糖質0.1gです。150gで糖質1g、1.5kg食べても糖質たったの10gしかありません。最高っ!
キューピーマヨネーズ
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卵
卵はスーパーの安売りで買えれば1パック(10個)100円台で買えるので重宝してます。安いしボリュームもある。
普段はお米の代わりにゆで卵にして食べています。
間食でも食べることがあります。ゆで卵+マヨネーズとか、飽きたらゆで卵+塩で食べたりしています。
ゆで卵だけで食べるとほぼほぼ味がないですが、その味のなさが逆においしく感じることもあります。
野菜・きのこ
主に食べているのは、ほうれん草、しめじ、しいたけ(生)を炒めたやつ、キャベツ、ブロッコリーです。
野菜に関しては味というか風味がないものの方が好きになってきました。
ほうれん草は味も風味もわりとあっさりしているのでおすすめです。
肉
豚肉をメインとして、あとは鳥の胸肉、もも肉です。最近は豚、鳥両方ともひき肉が一番おいしく感じます。
ひき肉だと、肉のクセや臭みを感じずにすむので心地よく食べれます。
魚
魚はサバ、サケの塩焼きやサーモンの刺身くらいです。
缶詰だとシーチキンとサバの水煮缶です。いなばのさば水煮缶が生姜も入っていて一番臭みが少なくておいしいです。
いなばのさば水煮缶
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その他の食べもの
他に食べているものは、わかめを湯通ししたもの。
焼き海苔、ベビーホタテ、バター、糖質0の麺、木綿豆腐、納豆、しらたき、糸こんにゃくとかです。
しらたきと糸こんにゃくはラーメンの麺の代わりで食べたりしています。
みそ汁もたまに食べています。みそはわりと糖質が多いので一応注意です。
紀文の糖質0麺シリーズもおすすめです。
おすすめの料理
二品だけですが紹介します。
一品目、しいたけとベビーホタテのバター炒め
「しいたけとベビーホタテをバターで炒めたもの」です。
無塩バターの場合は塩もいい感じに入れます。
塩の量は味見をしながら決めるとしょっぱ過ぎにならずにすみます。
これはいち推しです。うまみがやばすぎなんですよ!うまみのナイアガラの滝やー!ってくらいうまい。まじハンパないうまさです。
マンネリ化してきたときに食べると魂が救われます。
二品目、水煮サバのチーズがけ
さばの水煮缶からさばを皿に出してからフォークで潰して、その上にチーズをまぶして1分30~2分レンジでチンするだけのものです。
味付けなしでも結構味濃いんでそのまま食べられます。
これはたまに食べるとおいしいやつです。ですがすぐ飽きる系の味です。
いなばの水煮缶以外のものは、いなばの水煮缶より臭みがあったのでこの方法で食べてます。
お好みで焼き海苔をトッピングするとさらにおいしい。
おやつ・間食編
ゆで卵は上で書いたので、それ以外で食べているものを紹介します。
ベビーチーズ
おやつと間食のメインです。腹の虫がなっても、ベビーチーズを2個口に放りこむだけでその音とはおさらばだ~!
でも食い足りなければ多いときで10個以上食べる日もあります。糖質量は10個食べても2~4g程度です。ベビーチーズ最高!
おすすめは六甲バター(QBB)のモッツァレラとカマンベールとプレーンです。
他のもわりと安定しておいしいんで色々試してみてもいいかも。
ベビーチーズ プレーン
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ナッツ類
小袋に分かれたものが大袋に入ってるやつで、小袋1個当り糖質1gくらいのものをたまにパリポリしています。
↓これです。
でん六 小袋素焼きミックスナッツ
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糖質制限でここは注意したほうがいいかも的なやつ
糖質制限を続けてきて何回か蕁麻疹(じんましん)が出たことがありました。蕁麻疹自体はじめてでした。
それほどひどいものじゃなく、一時的にところどころかゆくなってその後治るだけでしたけど。
最初は原因が乳製品(チーズ)とか卵系(ゆで卵、マヨネーズ)をずっと食べてたからそれかな~なんて考えて食べたり食べなかったりしてみたんですが、あまり関係ないみたいです。
今まで食べ物でそういうふうになったことないですし。
で、原因を調べてたら「カロリー不足」でもなるらしいというのを見て、食べる量と間食を増やしてみたら確かに一時的であれほぼ出なくなりました。
なので、もしも糖質制限をやるならその辺にも気を配ってみるといいかもです。
自分としては十分食べてるという感じだったので意外でした。
さいごに
食べても痩せるというのを2ヶ月半続けてる糖質制限で身をもってわかりました。
なので「超シンプルで効果的なダイエットってこういうことなのかもしれない」(食わなきゃ痩せるわ的内容)はそのうち消します。
食わなきゃ確かに痩せますが、食っても痩せているので。
この前なんて1日2食+間食でベビーチーズも多めに食べたのに次の日は体重減ってましたからね。
トイレ(比喩)が快調だったのも理由としてあると思いますが。
あと2kgくらい痩せると120kg台に突入するんで順調といえば順調です。
といった感じで今回は糖質制限中に食べてるものの紹介でした。
今の感じだと月に3~4kgくらい減るんで、1年で36~48kgは続けられれば減らせそうです。
それにプラスしてスタート直後は余分な水分も抜けると思うのでその分の減りもでかいですね。
今回はここまで。
読んでくれてありがとうございます。